Những loại nồi dành cho bếp từ sử dụng chất lượng hiện nay
Bếp từ dùng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Fucô để làm nóng đáy nồi, sau đó làm chín thực phẩm bên trong nồi nhưng mặt bếp lại ko hề nóng. Đây là cách nấu nướng nhanh nhất và có thể điều khiển nhiệt độ cao thấp tùy ý. bên cạnh đó, bếp từ được liệt vào loại đắt tiền và rất kén chọn nồi dành cho bếp từ.
dù rằng, chi phí tìm bếp điện từ rất đắt và lại kén nồi dùng bếp từ nhưng sao hiện nay bếp từ lại được đa số nhà tiêu dùng lựa chọn cho gian bếp nhà mình là do những ưu điểm nổi bật hơn các loại bếp khác.
1. Những ưu điểm vượt bậc của bếp từ
sử dụng bếp từ ít rủi ro hơn so sử dụng bếp gas. Thời gian đun nấu thức ăn mau lẹ hơn. Ít bị tỏa nhiệt ra bên ngoài nên giảm hao phí điện năng. sử dụng bếp từ rất an toàn. Mặt bếp khi nấu 0 nóng mà chỉ có khu vực bếp tiếp xúc với nồi, chảo thì hơi nóng nhẹ. Khi vệ sinh rất dễ dàng.
Ngoài những ưu điểm vượt bậc của bếp từ thì hạn chế to nhất của bếp từ chính là kén chọn nồi dùng. Vì 0 phải bất kỳ loại nồi nào cũng đủ nấu được với bếp từ. ngoài ra, các loại nồi dành cho bếp từ thế hệ mới sau này đều được tích hợp tính năng hút từ, để người tiêu sử dụng yên tâm sử dụng trên tất cả các loại bếp.
Bếp từ chỉ dùng thích hợp với các loại nồi chảo sở hữu đáy làm từ những vật liệu nhiễm từ, đáy nồi chảo phải bằng phẳng, ko nên dùng các loại nồi chảo đáy nhọn. Các loại nguyên vật liệu nhiễm từ tốt như gang, thép 0 gỉ (inox) là sự lựa chọn chất lượng nhất cho bếp từ bạn nhé.
1. Những loại nồi dành cho bếp từ được sử dụng nhiều
Nồi inox
sở hữu các nồi dùng bếp từ với chất liệu bằng thép không gỉ (inox) thường có khả năng nhiễm từ rất cao nên đây là nồi được nhiều nhà nội trợ lựa chọn sử dụng nhất cho bếp từ nhà mình. Các loại nồi sử dụng bếp từ bằng chất liệu inox rất đa dạng về bề ngoài, kích thức phù hợp và đặc thù là giá thành lại phải chăng hơn các loại nồi chảo bằng chất liệu khác.
Nồi gang
Đối với các loại nồi dùng bếp từ làm từ chất liệu gang rất thích hợp để nấu nướng với bếp từ. Gang là vật liệu sở hữu thể sinh ra lượng nhiệt rất cao, không những thế các loại nồi chảo làm bằng gang khi đun nấu sẽ lâu nóng hơn các loại chảo làm bằng chất liệu khác nhưng nó lại sở hữu khả năng giữ nhiệt rất lâu giúp thức ăn được nóng lâu hơn. Các nồi chảo bằng gang đều rất dày dặn, không bị gỉ, ko xảy ra phản ứng oxy hóa với thức ăn và chống dính giúp ngăn thực phẩm không dính vào nồi.
Nồi tráng men gang
Các loại nồi bằng chất liệu gang tráng men cũng rất phù hợp khi sử dụng cho bếp từ. Nồi sử dụng cho bếp từ làm bằng chất liệu gang tráng men thường nhẹ hơn so với các loại nồi gang, vệ sinh đơn giản và thường không xảy ra phản ứng với thức ăn trong quá trình nấu ăn. Điểm đặc trưng là những nồi dùng bếp từ bằng chất liệu tráng men được ngoại hình rất là đẹp mắt, mang tính thẩm mỹ cao cho ko gian bếp nhà bạn.
Thông thường chỉ những loại nồi sử dụng cho bếp từ làm bằng những chất liệu trên mới có thể sử dụng được trên bếp từ. Còn nếu bạn muốn dùng những loại nồi ko dùng được trên bếp từ, thì bạn có thể dùng đĩa từ. với chiếc đĩa từ, bạn sẽ đặt nồi lên trên chiếc đĩa này, nhiệt sẽ truyền từ đĩa sang chảo và nấu chín thức ăn.
Trên thị trường ngày nay có đa dạng loại nồi dành cho bếp từ, nhưng bạn nên chọn tìm các loại nồi sử dụng bếp từ của các hãng phân phối thiết bị nhà bếp mang uy tín như: Fissler, Elmich, Fagor. Chúc bạn sẽ lựa chọn được bộ nồi chất lượng.
[/tintuc]
0 nhận xét:
Đăng nhận xét